Der Sommer steht an und damit auch viele Möglichkeiten, die man im Winter nicht hat. Zum Beispiel draußen grillen oder im Dutch Oven kochen. Man sollte allerdings seinen Dutch Oven einbrennen, bevor man ihn nutzt. Dieser Dutch Oven ist vielleicht sehr bekannt bei Campingliebhabern, denn in diesem Rahmen wird er gerne benutzt. Letztendlich ist das aber nicht der einzige Bereich, wo man ihn einsetzen kann. Auch wenn man eine Feuerstelle im Garten hat kann man den Dutch Oven hier benutzen und damit ein besonderes Erlebnis schaffen, dass man nicht all die Tage hat.
Doch was unterscheidet einen Dutch Oven denn von einem Normalen und was ist vor der ersten Benutzung notwendig?
Dutch Oven, wie unterscheidet er sich von einem normalen Topf?
Ein Dutch Oven wird auch Camp Oven genannt, denn er eignet sich nicht nur für das Kochen zu Hause, sondern insbesondere auch für das Kochen auf Campingtrips und an Orten in der freien Natur. Der Topf ist dreibeinig und besteht aus Guss, was ein sehr robustes Material ist. Dies ist ein weiterer positiver Punkt den Dutch Oven für unterwegs zu benutzen, da er sehr robust ist und nur schwer beschädigt werden kann. Außerdem kann man mit ihm auch hervorragend über dem Feuer kochen und wird deshalb gerne für Lagerfeuer benutzt. Was man darin letztendlich kocht, ist eigentlich egal, denn man kann sowohl Essen als auch Dinge wie Tee oder Glühwein darin kochen.
Seine Robustheit und generelle Beschaffenheit unterscheidet den Dutch Oven von einem normalen Topf, denn zum einen ist eher wie gesagt sehr widerstandsfähig und langlebig und überdies kann er über dem offenen Feuer benutzt werden. Durch seine drei Beine ist er sehr stabil und muss nicht ständig der Sicherheit wegen beobachtet werden.
- 【Multifunktionaler emaillierter Gusseisen Topf 】Schmortopf Bräter zum Schmoren und Braten von Fleisch sowie Gemüse. Ideal zur Zubereitung von Suppen und Eintöpfen oder zum Brotback
- 【Energiesparend 】Emailliertes Gusseisen Topf bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung. Der Wasserdampf kondensiert auf dem Deckel und fällt gleichmäßig herunter, um die Lebensmittel bei der richtigen Feuchtigkeit zu halten und besser zu schmecken.
- 【Anwendbarkeit】Bräter emaille Topf geeignet für Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionsherde, ofenfest bis 260℃. Nicht für die Verwendung in Mikrowellenöfen geeignet.
- 【Einfache Reinigung 】 Hinweis: Damit Ihr Emaille Topf länger hält, empfehlen wir Ihnen, ihn von Hand zu reinigen. Die flache und glatte Emaille-Oberfläche lässt sich leicht reinigen, Speisereste lassen sich einfach mit einem weichen Schwamm oder Tuch entfernen.
- 【Lieferumfang】1x Overmont Bräter Topf Ø 26 cm mit Deckel , 1x Kochbuch, 2x Topflappen, 1x Silikon Topfuntersetzer
- Professionelles Design mit großem Fassungsvermögen (26 cm): Topbooc klassische runde Topf mit einem Durchmesser von 26 cm und einer geeigneten Tiefe wiegt ca. 5 kg und eignet sich für 3-5-köpfige Familien sowie zum Schmoren, Braten, Rösten und für andere Zubereitungsarten. Die Innenwand ist mit einer Emailleschicht überzogen, um die Reinigung zu erleichtern.
- Bewahrt den Ursprünglichen Geschmack der Speisen: Dieser aus hochreinem Gusseisen gefertigte Topbooc Backtopf wird gleichmäßig erhitzt und verfügt über eine starke Wärmespeicherung. Wasserdampf kondensiert und fällt gleichmäßig auf den Deckel des Topfes, wodurch die Speisen die richtige Feuchtigkeit behalten, besser schmecken und gesünder sind.
- Multifunktionaler Küchenhelfer: Topbooc Gusseisentopf ist für Backöfen, Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionsherde geeignet (nicht für die Verwendung in Mikrowellenherden geeignet). Mit einem einzigen Topf können Sie Steaks braten, Suppen kochen, Toast zubereiten und vieles mehr. Eine wahrhaft multifunktionale emaillierte Gusseisenpfanne.
- Leicht zu Reinigen: Topbooc lebensmittelechte Emailleoberfläche ist dicht und glatt, sodass Öl nicht leicht eindringen kann. Hinweis: Um die Lebensdauer des emaillierten Topfes zu verlängern, empfehlen wir, ihn von Hand zu spülen. Spülen Sie ihn mit Wasser ab oder wischen Sie ihn mit einem weichen Tuch ab, um ihn zu reinigen, und verabschieden Sie sich vom mühsamen Schrubben mit Stahlwolle.
- Tolle Geschenkidee: Topbooc emaillierte Topf mit seiner schönen Farbe ist sowohl ein Küchenutensil als auch eine Tischdekoration. Er ist ein praktisches und geschmackvolles Geschenk für Ihre Familie und Freunde.
Dutch Oven einbrennen-Wie mache ich es richtig
Ein Dutch Oven kann mit Kohle eingebrannt werden, jedoch sollte dieser Prozess unbedingt von Erwachsenen mit Handschuhen durchgeführt werden, da ansonsten ernsthafte Verbrennungen entstehen können. Für das Einbrennen des Ofens wird der Dutch Oven auf einer Feuerstelle platziert und auf glühende Kohlen gestellt. Dann schließt man den Deckel und bedeckt auch diesen mit glühenden Kohlen. Hierbei sollte man auf jeden Fall aufpassen und wie gesagt unter allen Umständen Handschuhe tragen, um Verletzungen zu vermeiden.
Dutch Oven Einbrennen ist wichtig, um die Patina zu bilden
Nach einer halben Stunde sollten Deckel und Topf umgedreht werden, damit sie von allen Seiten richtig heiß werden und einbrennen können. Nachdem eine weitere halbe Stunde vergangen ist, nimmt man den Topf und den Deckel, mit Handschuhen von der Feuerstelle und lässt es, am besten über Nacht abkühlen.
Wichtig beim Dutch Oven Einbrennen ist, dass Topf und Deckel genug Platz haben müssen auf der Feuerstelle und genügend glühende Kohle vorhanden sein muss. Ist dies nicht der Fall, dann sollte man den Topf und den Deckel lieber separat einbrennen.
Warum sollte man seinen Dutch Oven einbrennen?
Ein Dutch Oven besteht grundsätzlich aus Gusseisen, und zwar von der Sorte ohne Beschichtung. Damit sich darin zubereitete Speisen nicht am Rand festsetzen, was immer sehr schwierig und nervig zu entfernen ist, sollte man den Dutch Oven vorher einbrennen. Das dient dazu, dass sich eine notwendige Schutzschicht bildet, die Patina, welche beim späteren Einsatz dafür sorgt, dass nicht alles festbackt.
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